Старый центр Никосии (Лефкоши)
Никосия, столица Республики Кипр, имеет два центра: старый город Никосия и новый город Лефкоша.
Старый город Никосия находится на востоке города и является историческим и культурным центром столицы. Здесь расположены многие достопримечательности, такие как замок Отелло, собор Святой Софии и музей кипрских ремесел.
Новый город Лефкоша находится на западе Никосии и является административным центром. Здесь расположены основные правительственные здания, а также множество магазинов, ресторанов и отелей.
Оба центра соединены мостом, который является символом города. Мост, соединяющий старый город Никосию и новый город Лефкошу, является символом столицы Республики Кипр. На мосту также есть смотровые площадки, откуда можно насладиться видом на город и море.
Места для посещения в Турецкой Республике Северного Кипра.
В старом городе Никосии есть множество достопримечательностей, которые стоит посетить. Одной из главных достопримечательностей является замок Отелло, который был построен в XV веке. Замок расположен на высоком холме и является символом города. Внутри замка можно увидеть музей, посвященный истории Кипра, а также ресторан с панорамным видом на город.
Еще одной важной достопримечательностью является собор Святой Софии, который был основан в XIII веке. Собор является главным религиозным центром города и привлекает множество туристов. Внутри собора можно увидеть красивые мозаики и фрески, а также услышать пение церковного хора.
Также стоит посетить музей кипрских ремесел, который находится в старом городе. В музее можно узнать о традиционных ремеслах Кипра, таких как гончарное дело, вышивка и резьба по дереву. Кроме того, в музее есть магазин, где можно купить сувениры и изделия местных мастеров.
Кухня турок-киприотов.
Турецкая кухня на Северном Кипре имеет свои особенности, связанные с историей и культурой региона.
Одним из основных блюд является кебаб, который может быть приготовлен из разных видов мяса, включая баранину, говядину и курицу. Также популярны такие блюда, как пилав, который представляет собой рис с мясом и овощами, и долма, представляющая собой фаршированные овощи.
Из напитков популярен чай, который пьют с сахаром и молоком. Кроме турецкой кухни, на Северном Кипре также популярны греческая, британская и средиземноморская кухни.
Греческая кухня включает в себя множество блюд из овощей, мяса и рыбы, а также различные виды сыров и колбас.
Британская кухня представлена такими блюдами, как fish and chips (рыба и картофель фри), пастуший пирог (shepherd's pie) и ростбиф.
Средиземноморская кухня славится своими морепродуктами, оливковым маслом и вином.